메밀차 효능 부작용

 

 

 

 

▶ 메밀차 효능과 부작용에 대해 알려드릴게요 :)

 

 

메밀차 효능

 

 

 

1. 다이어트, 변비예방

 

메밀차는 칼로리가 10kcal로 낮으면서 수용성 식이섬유가 풍부하고 필수아미노산과 비타민, 루틴 등의 성분이 다량 함유되어 있어 체내 지방의 연소작용을 촉진시켜 체중감량에도 큰 도움이 된다고 합니다. 메밀이 함유된 풍부한 식이섬유가 음식의 피부를 증가시켜 장내를 통한 이동 속도를 향상하여 변비를 방지하는데 도움을 줍니다.

뿐만 아니라 장에 있는 독소, 유독물질, 발암물질 등과 함께 결합되어 배출되므로 암으로부터 대장 점막을 보호하는데 큰 도움이 됩니다.

 

 

 

2. 골다공증 예방

 

메밀에는 아연과 칼슘, 마그네슘등 각종 무기질과 비타민 성분들이 다량 함유되어 있으며, 특히 메밀의 라이신 성분이 칼슘의 흡수를 촉진시키고 뼈 생성에 긍정적인 영향을 끼치며 성장기 어린이나 뼈가 약하신 분들에게 골다공증을 완화하는데 큰 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

 

3. 간 건강

 

플로보노이드 성분이 풍부한 메밀은 간에 쌓인 노페물을 배출시켜주고 간 해독기능을 강화시켜 간기능을 향상시켜 줍니다. 또한 메밀에 함유된 콜린성분이 알콜을 빠르게 분해하여 숙취를 해소하는데도 도움이 됩니다.

술자리가 잦은 직장인들은 메밀차를 꾸준히 드시면 숙취해소는 물론 지쳐있는 간을 해독하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

4. 당뇨병 예방, 심신안정

 

메밀은 혈당지수가 낮을 뿐만 아니라 식이섬유와 루틴이 풍부하기 때문에 당의 흡수를 늦추고 혈당의 변화를 조절해주기 때문에 당뇨에 좋은 식품입니다. 메밀차에 함유된 루틴성분이 췌장의 기능을 돕고 인슐린 생성과 혈당을 조절하고 당뇨를 개선하는데 도움을 줍니다. 한 저널에 실린 연구보고서에 따르면 당뇨병을 유발시킨 쥐에게 메밀 추출물을 단 1회 투여한 결과 혈당이 최고 19% 떨어지는 결과가 나왔다고 합니다. 

 

그리고 메밀의 비타민B와 P성분이 체내 염증을 완화해주며 메밀차를 꾸준히 마시면 심신을 안정시키고 머리를 말게 하여 스트레스 등을 해소하고 불면증을 개선하는 데 큰 도움이 됩니다. 

 

 

 

 

 

 

 

5. 혈관질환예방

 

따뜻한 성질을 지닌 메밀은 혈액순환이 잘되도록 도와주며 폴리페놀의 일종인 루틴 성분이 다량으로 들어있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 모세혈관을 튼튼하게 만들어줍니다. 또한 혈압을 안정시켜 고혈압이나 동맥경화, 심근경색등과 같은 심혈관 질환 예방에 큰 도움이 됩니다. 

 

 

 

 

6. 노화방지

 

메밀에 함유된 시스틴 성분이 피부를 탄력있고 촉촉하게 보습해주는 작용을 합니다.

또한 노화의 주범인 활성산소를 제거하고 세포손상을 막아주며 피부의 노화를 방지하고 각종 아미노산과 비타민들로 인해 피부에 생기는 잡티를 방지하고 각종 아미노산과 비타민들로 인해 피부에 생기는 잡티를 방지하고 피부에 풍부한 영양공급을 도와 탱탱한 피부를 만들어 줍니다.

 

 

 

 

 

7. 눈건강, 부종완화

 

메밀차에는 눈에 좋은 영양소인 루테인이 풍부하게 함유되어 있어 자주 마시면 시력회복을 돕고 황반병성증이나 백내장등 눈의 노화를 막아주고 예방하는데 큰 도움이 됩니다. 그리고 메밀차의 루틴 성분이 체내 신진대사를 도와 노페물을 배출하고 부종을 완화하는데도 효과적이라고 합니다. 아침에 일어났을때 몸이 자주 붓는 분들이 평소에 메밀차를 자주 드신다면 도움이 되고 변비에도 굉장히 효과적이라고 합니다. 

 

 

 

 

메밀의 부작용

 

메밀의 찬 성분이 설사를 유발할 수 있으므로 평소 몸이 차가운 사람은 많이 마시지 않는게 좋습니다.

메밀은 육류, 생선과 음식 궁합이 맞지 않으므로 주위하시기 바랍니다.

임산부의 태아에게 메밀이 아토피 위험이 있다고 하니 되도록 피하는 것이 좋습니다.

 

 

 

감사합니다.