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식재료 효능

아로니아 효능 부작용 먹는방법

by 유한지식IN 2021. 1. 14.
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  안녕하세요 캘리 유입니다 :)

아로니아는 세계인이 주목하는 슈퍼푸드 중 하나로서 노화를 억제하는 항산화 작용은 물론 강력한 항암작용이 있는 열매입니다. 안토시아닌 성분이 포도보다 무려 78배 많으며 블루베리보다 33배나 더 많다고 합니다.

 

 

아로니아의 놀라운 효능에 대해 알아볼까요?

 

 

 

 

 

아로니아 효능

 

 

1. 면역력 향상 효능

 

아로니아에 함유되어있는 베타카로틴은 섭취하게 되면 몸에서 비타민A로 변하여 호흡기와 내장 등의 점막을 튼튼하게 만드는 효과가 있다고 합니다. 그리고 아로니아는 백혈구의 생성을 촉진시킴과 동시에 손상을 막아주며 다양한 폴리페놀류에 의한 항산화 작용은 활성 산소에 의한 면역력 저하를 예방하는데 효과적입니다.

 

 

 

 

2. 피부미용 효과

 

아로니아의 항산화 성분들이 산화작용으로 인해 세포의 노화를 예방하고 노화된 세포들을 빠르게 제거하여 새로운 세포들을 생성하는데 도움이 된다고 합니다. 때문에 노화를 늦추게 되며 피부미용에도 효능이 작용하게 되는데 피부 속 콜라겐 합성을 활성화 시켜 피부가 탄력 있게 해 주며 주름, 주근깨 그리고 기미와 같은 트러블을 개선하는데 뛰어난 효능과 효과를 가지고 있습니다.

 

 

 

 

 

3. 당뇨 개선 효과

 

대부분 당뇨에 관련된 병들은 산화스트레스가 원인인데 아로니아가 콜레스테롤과 혈당, 당화혈색소를 동시에 감소시켜 산화 스트레스를 빠르게 제거하며 혈당 수준을 정상으로 유지시켜 줍니다. 또한 아로니아가 자랑하고 있는 최고 수준으로 함유된 안토시아닌이 강력한 혈당저하작용과 항산화작용을 하여 당뇨병 개선에 탁월한 도움이 된다고 하네요.

 

 

 

4. 뛰어난 항산화효능

 

아로니아는 수십 중의 항산화 성분으로 가득 차 있는데 이는 항산화 물질을 포함하고 있는 과일 중 가장 많은 물질을 포함하고 있다고 합니다. 안토시아닌, 카테킨, 폴리페놀 등 아로니아의 엄청나게 많은 항산화 성분은 혈액순환을 원활하게 하며 노화를 촉진시키는 활성산소를 제거함으로써 생체나이를 낮춰주고 항암작용, 항염작용을 하여 암을 예방하고 치료하는데 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

5. 혈관질환 예방 효과

 

혈관에 콜레스테롤이 쌓이게 되면 혈관이 좁아지며 흐름이 활발하지 못하기 때문에 협심증, 심장병, 고혈압 등 위험한 혈관 질환들을 일으키게 되는데, 아로니아를 섭취하게 되면 혈관 안에 쌓여있는 콜레스테롤을 배출시키며, 혈관에 침전물이 쌓이는 것을 막아주어 각종 혈관질환을 예방하는데 효과적이라고 합니다.

 

 

 

6. 눈 건강과 시력보호

 

아로니아에 풍부하게 함유된 안토시아닌 성분은 시력에 직접적으로 영향을 끼치는 로돕신의 합성을 도와 시력이 저하되지 않도록 보호해줍니다. 그리고 눈을 항상 촉촉하게 유지시켜주며 아로니아에 있는 폴리페놀과 같은 항산화 성분이 시신경세포와 같은 안구 세포가 노화되는 것을 방지하여 노안을 예방하는데 아주 좋습니다.

 

 

 

아로니아 부작용

 

아로니아의 타닌 성분으로 인해 철분의 흡수에 방해에 될 수 도 있다고 합니다. 그래서 철분제와 함께 드시는 것은 기피하시는 게 좋으며, 철분 결핍성 빈혈 환자분들은 섭취를 주의하시는 게 좋습니다. 

그리고 아로니아는 소화를 촉진하는 기능이 있어 위궤양이나 십이지장궤양 등이 있는 분들은 피하는 게 좋습니다

 

 

 

 

아로니아 하루 섭취량

 

아로니아를 분말로 섭취할 경우 하루 2 번 티스푼 1 정도 먹는 게 좋으며, 생과로 먹을 경우엔 10~20알이 적당하다고 합니다.

 

 

 

아로니아 먹는 방법

 

 

먹는 방법은 굉장히 다양한데요
냉동 아로니아의 경우 우유에 섞어 먹어도 맛이 좋으며, 바나나와 같은 다른 과일과 함께 스무디로 갈아먹는 방법이 있습니다.
설탕과 비율을 1:1로 맞춰 아로니아 잼을 만드는 방법도 있으며,

요즘은 아로니아 가루도 많이 찾아 먹는데요, 분말 1 티스푼을 우유나 요거트 또는 두유와 함께 곁들여 먹습니다.

아로니아 먹는 방법은 다채로우며 올바른 섭취를 통해 건강한 식단과 함께 좋은 영양을 챙기시길 바랍니다

 

 

 

 

 

감사합니다 :)

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