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식재료 효능9

우엉차 효능 만드는법 부작용 섭취시 주의사항 땅속의 보약이라 불리는 우엉은 본초강목에서 "오장은 나쁜 사기를 제거해주고 손발의 허약함을 치료해주며 중풍, 머리에 나는 종기, 각기, 가래를 치료하고 하복부 내장 통증을 치료해 준다"라고 기록하고 있는데요, 특유의 아삭아삭한 식감과 고소한 맛으로 널리 사랑받고 있는 우엉을 차로 끓여 마시면 우엉이 지니고 있던 영양성분이 잘 우러나와 흡수율과 몸에 좋은 효능을 높여준다고 하는 우엉에 대해 좀 더 알아볼까요? 우엉차 효능 1. 암억제효과 우엉에 있는 알카로이드라는 성분과 악티게닌이라는 물질은 종양과 암의 발생하는 것을 막아주고 성장하는 것을 억제합니다. 특히 우엉에 있는 리그닌은 여성호르몬의 암을 일으키는 작용을 차단해 유방암, 자궁근종등 여성 질환 예방에 효과가 있습니다. 우엉에는 독성마저 없어 천연 항.. 2021. 1. 10.
들기름 효능 보관법 먹는법 부작용 주의사항 들기름 효능 1. 혈관질환 개선 들기름에는 들깨의 리놀레산 성분과 오메가3 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어 혈관 속에 쌓인 노폐물을 제거하고 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 혈전의 생성을 막고 동맥경화와 고혈압, 심근경색등 각종 심혈관질환을 예방하는데 효과적입니다. 현대인들은 가공된 사료를 먹고 자란 육류의 섭취가 늘고 가공식품의 섭취가 증가되면서 각종 만성질환의 원인이 되고 있습니다. 따라서 신체의 적절한 균형을 유지하기 위해선 들기름의 오메가3지방산 섭취가 건강에 도움이 될 수 있는데요, 전문가들은 들기름의 건강상 이점을 살리기 위해 하루에 3g정도 (밥수저 1/2스푼 분량)의 들기름을 섭취하도록 권장하고 있습니다. 아침 공복에 들기름 반숟갈 정도면 활력있는 하루를 시작할 수 있습니다. 2. 뇌 건강.. 2021. 1. 8.
강황가루 효능 먹는법 부작용 하루 섭취량 강황가루의 효능 1. 소화 장애 완화 1989년에 Everyday Health에서 실행한 한 연구결과 강황이 속 쓰림과 배탈 치료에 소화제보다 더 효과적이다 라고 발표 되었습니다. 그 이유는 강황의 소염제 성분 때문. 강황에는 소화 특성 및 함염증을 보이고 있으므로 쓰림과 소화 불량의 증상을 완화하는데 도움이 된다고 합니다. 또한 강황의 활성 성분은 배변 활동을 촉진하며 신체에 불 불필요한 불순한 제거를 돕습니다. 2. 관절염 통증 감소 만성 관절 통증을 완화하는데 강황의 커큐민 성분이 효과적이라는 다양한 연구 결과가 있습니다. 이브프로펜과 같은 진통제보다 강황이 더 효과가 있어 관절염 환자의 진통제로도 좋다고 하는데요, 강황의 항염증제와 산화 방지제가 함께 작용하여 체내에 흡수된 후 사지의 뻣뻣함과 고.. 2021. 1. 2.
흰강낭콩 먹는방법 효능 다이어트 알려드립니다 흰 강낭콩은 섬유질이 풍부해 포만감을 오래 유지시키는 효과를 가지고 있기 때문에 섭취량을 줄여주는 것은 물론 단백질이 풍부하기 때문에 다이어트로 인해 부족한 열량을 공급하고 근육을 만들어 기초대사량 높여주는 효과를 가지고 있다고 합니다. 실제로 30일 동안 흰 강낭콩을 섭취하는 실험을 진행한 결과, 흰 강낭콩을 섭취한 그룹이 그렇치 않은 그룹보다 체중과 체지방, 신체 사이즈 등의 부분에서 차이를 보인 것으로 밝혀 졌는데요. 그외, 볶은 흰강낭콩을 만들거나 구입하여 섭취하여도 좋으며, 흰 강낭콩은 심혈관건강을 돕는 효과를 가지고 있습니다. 흰강낭콩 먹는 방법 → 흰강낭콩 삶는 방법 우선 흰강낭콩을 물에 깨끗이 씻은 후 15분 정도 센 불에 삶고 끓으면 중간 불로 줄여 10분더 더 끓여주면 됩니다. (뚜껑을.. 2020. 11. 15.